月饼的热量你知道多少 一个月饼等于两碗饭

人气 5650   2013-7-31 10:38

中秋佳节之际,家人团圆,月饼是并不可少的美食。现如今,月饼早以不是什么稀罕的食物,每年的中秋节都可以吃上很多的月饼。现在人们关注更多的是如何才能吃的健康,月饼的热量成为了人们关注的焦点,下面就为大家介绍一下月饼的热量知识。

广式月饼是热量冠军.jpg

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据说,广式月饼是热量冠军,一粒等于吃两碗白饭,是真的吗?下面我们来看看月饼的热量表:

1、传统月饼。热量:424卡路里 蔗糖:23.6克 脂肪:23.2克 蛋白质:7.3 克。

2、潮式月饼。热量:435卡路里 蔗糖:18.7克 脂肪:24.2克 蛋白质:4.5克

潮式月饼.jpg

潮式月饼.jpg

3、雪糕月饼。热量:682卡路里 蔗糖:16-30克 脂肪:61克 蛋白质:2-8克

4、冰皮月饼。热量:358卡路里 蔗糖:13.5克 脂肪:17.4克 蛋白质:8.1克

雪糕月饼.jpg

雪糕月饼.jpg

高热量、高脂肪、高胆固醇,使月饼成为慢性疾病患者的健康威胁。1/4个双黄莲蓉月饼,等于1碗饭的热量;迷你月饼内1只咸蛋黄提供330毫克胆固醇,已超过每天300毫克的美国心脏学会的建议量;榄仁月饼以果仁作馅,同属高脂一族;冰淇淋月饼(如哈根达斯月饼)所含脂肪量与蛋黄莲蓉月饼不相上下,含有损害心血管的饱和脂肪和胆固醇;冰皮月饼看似健康,但所用馅料无外乎豆蓉、奶黄等等,制作中难免用上油和糖。

冰皮月饼.jpg

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因此,糖尿病患者、患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的患者和慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者,都应该谨慎对待。即便是标榜低糖、低脂甚至无糖的“健康月饼”,但健康标准并不统一,消费者容易混淆。因此,建议特定人群,可以少量品尝月饼,甚至不吃为妙,千万不能敞开吃。

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