平价月饼突围 食品安全和健康理念放第一位

人气 3147   2013-8-15 09:36

月饼走平价路线.jpg

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离中秋节之有一个月左右的时间了,月饼销售的火爆季节马上就要点燃。今年月饼市场刮起了俭朴风,很多月饼厂商纷纷走平价亲民路线,以求突围月饼市场。对于消费者来说,除了感觉月饼的价格更实惠以外,更关心的是月饼的安全和健康问题。

海之最散装月饼.jpg

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目前,市面上很多的散装月饼和简易的盒装月饼已经上市销售了,虽然月饼的原材料和劳动力成本都有小幅的上涨。食品安全的严格也提升了月饼成本的提高,但是今年的月饼价格并没有随之上涨。全国上下,都刮起里了一股俭朴之风,而且散装月饼还会比盒装月饼卖得更好。

稻香村散装月饼.jpg

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今年月饼礼盒的数量有所下降,手工月饼的数量也有所下降。散装月饼的数量明显增加,平价月饼成了众多月饼厂商突围市场的选择。随着消费者健康观念的日益兴盛,很多月饼厂商同时也加强的食品安全管理,月饼产品包装上也会明确标明营养标签。

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